Shaorma

Ingrediente reteta

1 kg carne de vita, ulei, 2 cepe mari, 1 ardei iute, piper, boia dulce neaparat, sare, patrunjel

Mod de preparare (timp estimat: 45 min, complexitate: medie)

Se taie carnea fasi subtiri, se taie ceapa pestisor dar fina, se caleste ceapa, se puna carnea, se calesc bine, cam 20 minute depinde cum o vreti, se adauga ardeiul taiat fin, se calesc inpreuna toate se pune piper si boia dupa gust, se pune si putin patrunjel ca sa-i dea aroma si pofta buna.